Joseph Récamier
(Rochefort, 1774/1852)
Médecin et chirurgien de l’Hôtel-Dieu à Paris. Il est le premier à décrire les métastases des tumeurs cancéreuses. Inventeur, entre autres techniques médicales, d’un bistouris qui, en s’ouvrant, devient scalpel. Beau-frère de Juliette Récamier.