Un concours de cocons de vers à soie à Montauban.

Rare procès verbal d'un concours de cocons qui eut lieu à Montauban, en 1847. Après avoir examiné 47 échantillons provenant de producteurs de la région, représentant plus de 3500 kg, les membres du jury attribuent des récompenses allant de 250 à 30 francs, suivant la qualité et la blancheur des cocons. Le document est signé par 5 membres du jury (Portal-Albrespy, Alexis Albrespy, Lacaze, Ferbeyre et Laurens ainé).