Claude Louis Petiet
Ministre de la Guerre sous le Directoire, intendant général de la Grande armée, il organise le camp de Boulogne et la campagne d’Austerlitz. Après des funérailles grandioses, il est inhumé au Panthéon.
Jérôme Pétion
Conventionnel et maire de Paris. Girondin, décrété d’arrestation, il réussit à fuir Paris, mais se suicide avec Buzot, près du hameau du Cafol (Gironde).
Alain Peyrefitte
Homme politique, écrivain et diplomate gaulliste, de nombreuses fois ministre, membre de l’Académie française.
Pierre Denis Peyronnet (comte de)
Magistrat, ministre de la Justice (1821-1828) puis ministre de l’Intérieur (1830).
Philibert Pézerat
Médecin et agronome, député de Saône-et-Loire (1848), il fait partie du comité de l’agriculture et du commerce.
Raymond Phélypeaux
Trésorier de l’Epargne d’Henri IV (1599), ministre d’Etat, secrétaire d’Etat aux Affaires étrangères (1626-1629).
Louis Phélypeaux de Pontchartrain
Homme d’État français, directeur de la Compagnie des Indes Occidentales.
François Piétri
Homme politique, député de Corse (1924-1940), de nombreuses fois ministre sous la IIIe République.