Jean Pérez

(1833/1914)

Professeur de zoologie à la Faculté des Sciences de l’Université de Bordeaux. Son travail sur les hyménoptères l’amènera à collaborer avec Jean-Henri Fabre. Son œuvre majeure est Les abeilles, parue en 1889.

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Emile Perrot

(1867/1951)

Pharmacien et botaniste, membre (1927) puis président (1944) de l’Académie de Médecine, président de la Société botanique de France.

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Pierre-Antoine Poiteau

(1766/1854)

Botaniste et horticulteur français. Dessinateur et illustrateur de grand talent, il fut directeur du jardin de botanique au Cap à Haïti, jardinier en chef du château de Fontainebleau ou encore directeur de la Revue horticole. Il est également l’auteur de la Pomologie française.

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Georges Pouchet

(1833/1894)

Naturaliste et géographe, professeur au Muséum d’histoire naturelle. Il fit partie de l’expédition des sources du Nil.

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Isaac-Bénédict Prévost

(1755/1819)

Naturaliste, agronome et savant genevois, il passa une grande partie de sa vie à Montauban où il enseignait à la faculté. Il a découvert le champignon responsable de la carie du blé et son traitement par le sulfate de cuivre. Il était le cousin de Pierre Prévost.

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Louis Ramond de Carbonnières

(1755/1827)

Botaniste et géologue ; Il est considéré comme l’un des premiers explorateurs de la haute montagne pyrénéenne. Il fut également député et préfet du Puy de Dôme.

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