L’un des grands chimistes du XIXe siècle, membre de l’Académie des sciences (1826), directeur du Muséum, auteur de Recherches chimiques sur les corps gras d’origines animales (1823).

Ingénieur des Ponts et chaussées et statisticien français. Il fut co-organisateur de l’Exposition universelle de 1867, directeur des usines du Creusot, professeur d’économie industrielle à l’École des mines et à l’École libre des sciences politiques, puis inspecteur général des ponts et chaussées, etc.

Botaniste et voyageur suisse, il explora le Paraguay.

Médecin, membre de l’Académie de Médecine, médecin consultât du roi Louis-Philippe et de la duchesse d’Orléans, il succéda à Laennec à l’Ecole de médecine.

Général de brigade aérienne français, pilote de chasse dans l’armée de l’air et spationaute au Centre national d’études spatiales (CNES) puis à la National Aeronautics and Space Administration (NASA). Il fut naturalisé américain en 1999.

Il devient le premier Français, à aller dans l’espace en 1982 lors de la mission franco-soviétique PVH à bord de la station Saliout 7. Il est également le premier non-Russe et non-Américain à effectuer une sortie extravéhiculaire dans l’espace.

Mathématicien français.

Archéologue français. Il fut conservateur des Antiquités du Musée du Louvre de 1818 à sa mort.

Physicien, chimiste, inventeur et industriel, membre de l’Académie des sciences, ses découvertes ont mené à la fondation de la société Air liquide.

Médecin du vice-roi d’Egypte ; son dévouement durant les épidémies de peste et de choléra lui valut le titre de Bey.

Aviateur français.