Médecin, diplomate, voyageur et écrivain helléniste français, membre de l’institut de France. Il accompagna l’expédition d’Égypte de Bonaparte. Il fut par la suite, nommé Consul Général de France auprès d’Ali Pacha de Janina par Napoléon Ier.
Géologue, co-fondateur de la Société Géologique de France ; auteur d’une théorie de la rétractation lente et progressive de l’écorce terrestre pour expliquer l’apparition des montagnes.
Naturaliste, agronome et savant genevois, il passa une grande partie de sa vie à Montauban où il enseignait à la faculté. Il a découvert le champignon responsable de la carie du blé et son traitement par le sulfate de cuivre. Il était le cousin de Pierre Prévost.
Théologien, philosophe et chimiste anglais. Célèbre pour ses travaux de chimiste et de physicien, on lui attribue généralement la découverte de l’oxygène qu’il a isolé dans son état gazeux.
Ingénieur et hydraulicien, membre de la commission du système métrique, il est chargé, en 1791, d’établir le cadastre général de la France. Avec Arago, il a déterminé la vitesse du son dans l’air. Membre de l’Académie des sciences.