[Gastronomie] Ensemble de curieuses recettes

[Gastronomie] - Ensemble de huit curieuses recettes manuscrites du XVIIIe siècle :

-Recette pour faire le sirop de vinaigre. Deville, confiseur à Grenoble.

-"Recepte pour faire le sirop de Vinaigre".

-"Recepte pour faire revenir du vin qui commenceroit a tourner, mais qu'il faudrat boire ou vendre incontinent".

-"Manière de faire des fromages à la Parisienne".

-"Tisane royale".

-"Médecine pour un cheval".

-"Médecine pour un cheval - Lavement purgatif pour un cheval".

-une recette de fromage non identifiée à base de lait, crème et fleur d'oranger.