Étienne-Alexandre Bernier
Prêtre catholique français, fut un chef vendéen, évêque d’Orléans.
Pierre-Henri-Hippolyte Bodard
Médecin et botaniste français. Élève de Jussieu, il est l’auteur de travaux de botanique médicale, en particulier sur la substitution de plantes indigènes aux plantes exotiques.
Jean Cheverus (Lefebvre de)
Premier évêque de Boston, archevêque de Montauban (1824), puis de Bordeaux (1826), nommé cardinal quelques semaines avant sa mort.
Félix Coquereau
Abbé, il est aumônier en chef de la Marine nationale. Embarqué sur la Belle Poule qui ramena les cendres de Napoléon en 1840, il tira de ce voyage un ouvrage, Souvenirs de Sainte-Hélène.
Henri Louis René des Nos
Évêque de Rennes (1761-1770), puis de Verdun et abbé de Redon.
Léon Ducoudray
Prêtre, il est recteur de l’école Sainte-Geneviève à Paris. Pris en otage par des Communards avec d’autres, la plupart des religieux, il est exécuté pendant la Semaine sanglante.
René Étiemble
Écrivain, linguiste et universitaire, il est spécialiste du confucianisme et du haïku. Il a enseigné à la Sorbonne et à l’université de Chicago.
Madeleine Grey
Cantatrice, égérie de Ravel qui lui confie la version orchestrale de ses Deux mélodies hébraïques (1920), et la première audition publique des Chansons madécasses (1926). Fauré, Honneger et de nombreux autres compositeurs contemporains ont également écrit pour elle.
François Alexandre La Chesnaye-Desbois (de)
Ecrivain polygraphe, auteur du Dictionnaire de la Noblesse, qui fait référence.
Sylvain Auguste Marseul (abbé de)
Entomologiste, auteur de nombreuses publications, fondateur, en 1864, d’une revue consacrée aux coléoptères, l’Abeille ; sa collection est conservée au Muséum.
Julien Poché-Durocher
Commandant la place de Cholet, puis celle de Saumur (1794).
Jules Renard
Ecrivain, auteur de Poil de carotte, membre de l’Académie Goncourt.