Antoine Alexis Cadet de Vaux
(1743/1828)
A chemist and agronomist, he made a significant contribution to spreading potato cultivation.
Prosper Debia
(1791/1876)
Erudit, agronome, secrétaire de la Société des Sciences et des Arts de Montauban ; il était également peintre et ami d’Ingres (qui fit son portrait).
Christophe Mathieu de Dombasle
(1777/1843)
Agronome français. Surnommé par ses contemporains « le meilleur laboureur de France ». Il créa une « ferme idéale » à Roville
Henri Louis Duhamel du Monceau
(1700/1782)
Botaniste et agronome, opposé aux Encyclopédistes, président de l’Académie des sciences.
Adrien Gasparin (of)
(1783/1862)
Agronomist, promoter of the application of science to agriculture. Member of Parliament, prefect then Minister of the Interior.
Pierre Joigneaux
(1815/1892)
Agronome, journaliste et député d’extrême gauche, élu de la Côte d’Or à la Constituante, il fut également l’un des promoteurs de l’école de viticulture de Beaune.
Hervé Kergolay (de)
(1801/1873)
Agronome, député de la Manche, il fonde, dans son domaine de Canisy (Manche), une vaste ferme modèle.